Pyszne to włoskie cappucino

Co Włosi piją rano, a nigdy po południu? Cappucino. A co piją moi rodzice, jak mnie odwiedzą niezależnie od pory dnia? Cappucino. 

Żadni z nich Włosi ani znawcy kawy. Ale cappucino, które ja parzę, smakuje mi wyjątkowo. Po pierwsze dlatego, że nie muszą zrobić sobie kawy sami. Po drugie podaję im cappuccio w klubach z serii dla par (Mąż Żona) i to im się podoba.Po trzecie dodaję im do cappuccino szczyptę cynamonu, który reguluje poziom cukru we krwi. I dlatego czują się po niej dobrze.

I co tak naprawdę im smakuje? Myślę, że cała otoczka. Podobają się im te konkretne kubki. Cappuccino smakuje nieco inaczej, bo dodaję do niego cynamon. Tą kawę piją okazjonalnie, a nie codziennie. To taki nieco rytuał, na który oczekują. W tym rytuale nie ważna jest tylko kawa, ale i cała otoczka. Tu klimat robią kubki dla par i smak cynamonu. Tak naprawdę cappucino to tylko dodatek.

Jakie wnioski z tego wynikają? Nie ważne czy masz 20 lat czy ponad 70. Ważna jest atmosfera i budowanie nastroju. Kubki, z których pijesz mają znaczenie. Najważniejsi są jednak ludzie. Jak pijesz tą przysłowiową kawę w towarzystwie najbliższych Ci osób to i radości więcej i smak niepowtarzalny.

Ewelina Hachuła, pomysłodawczyni i współzałożycielka T-shirt Gallery. Od 2016 r. pomaga klientom dobrać metodę nadruku i przygotować pliki, tak by nadruk był trwały i wyglądał perfekcyjnie.

Po godzinach zasiada do maszyny do szycia i tworzy jeszcze bardziej spersonalizowane projekty.